Ritz-Carlton – халықаралық люкс қонақ үйлер желісі. Ғаламдық желіні Marriott International ірі қонақ үй холдингінің еншілес кәсіпорны The Ritz-Carlton Hotel Company басқарады. Marriott International – бұл планетаның 127 елі мен аймағындағы 6500-ден астам қонақ үй. Marriott брендтері — әлемдегі ең табысты және сапалы брендтер. Мысалы, The Ritz Carlton Hotel Company 1992 және 1999 жылдары екі рет Malcolm Baldrige National Quality Award сыйлығымен марапатталған жалғыз сервистік компания болды. Астанадағы, Мәскеудегі және Венадағы Ritz Carlton қонақ үйлері «тікелей инвестициялар» секторында жұмыс істейтін және оның ішінде қазақстандық бизнесмен Болат Өтемұратовтың қаражатын басқаратын Verny Capital холдингінің портфеліне кіреді.
Мәскеудегі Ritz-Carlton
Мәскеулік Ritz Carlton Мәскеудің тарихи орталығында Қызыл алаң мен Мәскеу Кремлінің – Ресей астанасының екі басты көрікті жерінің жанында Тверь көшесінде орналасқан. Бұл жерде әрдайым қонақ үйлер болған: XIX ғасырда – Некрасов тоқтағанды ұнататын «Париж», ал кеңестік жылдары – Социалистік Республикалар үшін классикалық 22 қабатты «Интурист». Қонақ үй өзінің заманауи көрінісін 2005-2007 жылдары әйгілі сәулетші Андрей Дмитриевич Меерсонның жобасы бойынша классикалық эклектикалық қасбеті бар жаңа 11 қабатты ғимарат салған кезде тапты. Белгілі қазақстандық кәсіпкер Болат Өтемұратов жобаны 2011 жылы сатып алды. Сол кездің өзінде ресейлік сарапшылар қонақ үйдің орналасқан жерін, бизнестің функционалдығын және оның әлемдік қоғамдастықтағы беделін ескере отырып, мәмілені тиімді деп атады.
Венадағы Ритц-Карлтон
Келесі, 2012 жылы холдингтің портфеліне Ritz Carlton отбасының тағы бір – бұл жолы Австрия астанасы Венадағы қонақ үйі кірді. Болат Өтемұратов Шубертрингте – әйгілі тарихи ауданда, Вена мемлекеттік операсы мен бейнелеу өнері мұражайының жанында 202 бөлмелі қонақ үй ашты. Ritz-Carlton қонақ үйі Австрияның мәдени ескерткіштері ретінде қорғалған XIX ғасырдағы екі сарайда орналасқан.
Ritz Carlton Astana
Verny Capital портфеліндегі басқа екі қонақ үйден айырмашылығы, Астанадағы Ritz Carlton қаланың тарихи бөлігінде емес, Talan Towers жоғары технологиялық кешенінде – холдингтің коммерциялық жылжымайтын мүлік саласындағы көрнекті жобасында орналасқан. Talan Towers кешені – бұл 120 мың шаршы метр. Бір мұнарада – «А» сыныбындағы кеңселер, екіншісінде – қонақ үй мен пәтерлер, ал арасында сауда галереясы орналасқан.
Talan Towers құрылысына жаңа тарту орнын құру мақсатында үздік кеңесшілер, дизайнерлер, сәулетшілер мен мердігерлердің халықаралық командасы тартылды. Ritz Carlton, Astana өз иесі Болат Өтемұратовқа 430 миллион долларға тұрды, деп жазады atameken business channel. Ritz-Carlton бес жұлдызды люкс қонақ үйінің бал залы, сөйлесу аймақтары, spa және бассейні бар интерьерін Richmond қонақ үйінің интерьер дизайны компаниясы әзірледі. Компания директоры Терри МакГиликади Forbes.kz берген сұхбатында былай деді: «Қонақ үйдің барлық бөлмелері мен люкс бөлмелері сән-салтанат пен жарқыраумен, сондай-ақ әлемдік деңгейдегі жобадан күткендей ерекше сервисімен және жайлылығымен ерекшеленеді». Ал atameken business channel команданың, ең алдымен, Қазақстанның табиғатынан шабыт алғанын айтты: «Біз Қазақстанның рухын қонақ үйдің ішкі безендірілуіне, абстрактілі композициялардың көмегімен осы елдің бай табиғатын көрсетуге тырыстық. Лобби дизайнын жобалау кезінде біз үшін шабыт елдің таулары мен өзендері болды, сондықтан ол жерде сызықтар қолданылды. Бұл ретте біз ең жоғары сапалы материалдарды қолдандық. Мен бұл жобаны мақтан тұтамын».
Астанада Ritz Carlton танымал халықаралық желінің бес жұлдызды қонақ үйінде жоғары дәрежелі қонақтарды қабылдау мүмкіндігі болу үшін ЭКСПО-2017 қарсаңында 2017 жылғы маусымда ашылды. Мемлекет басшысы Нұрсұлтан Назарбаев Болат Өтемұратовпен бірге таспасын кесті. Ашылу салтанатына қазақстандық саясаткерлер, бизнесмендер, атақты адамдар мен зайырлы шежірелердің кейіпкерлері жиналды – мұндай деңгейдегі қонақ үйдің ашылуы елордада алғаш рет өтті. Кештің жүргізушілері Мила Йовович пен Федор Бондарчук болды, ал аты аңызға айналған британдық Jamiroquai тобы мен теңдесі жоқ Патрисия Каас қонақтардың көңілін көтерді.
Қонақ үй «жасыл» құрылыстың үздік халықаралық тәжірибесін сақтай отырып салынды: мұнда экологиялық таза құрылыс материалдары пайдаланылып қана қоймай, сонымен қатар, мысалы, барлық құрылыс қоқыстарын қайта өңдеуге жіберілді. «Біз әдейі «ақылды» жүйелерді жобалауға көп уақыт бөлдік. Мысалы, қонақ үйдің лаунж-барында ажыратқыштар дивандардың артқы жағына, тіпті клиенттерге ыңғайлы болу үшін бардың астына орнатылған. Біз жобалаушылармен мұны техникалық тұрғыдан қалай жүзеге асыру керектігін ұзақ талқыладық», – деп түсіндірді Verny Capital холдингінің бас директоры Ерлан Оспанов Informburo.kz берген сұхбатында.
2018 жылдың сәуір айында Talan Towers көп функционалды кешені Қазақстандағы Gold деңгейіндегі «жасыл құрылыс» саласындағы LEED сертификатының бірінші иегері болды.
Қонақ үйде барлығы 157 бөлме бар: 108 люкс, 17 клуб бөлмесі, 11 жартылай люкс бөлмесі, 10 өкілдік люкс, сегіз «Карлтон» люксі, үш «Ритц-Карлтон» люксі. Нөмірлердің құны брондау уақытына, маусымдылығына және қосымша қызметтерге байланысты делюкс үшін 60 мың теңгеден «Ритц-Карлтон» люксі үшін 4 млн теңгеге дейін ауытқиды. Қонақ үй қонақтары спа мен сауықтыру орталығын, фитнес орталығын пайдалана алады, бірақ Booking.com сервисінде барлық дерлік шолулар панорамалық бөлме терезелерінен қалаға ашылатын керемет көріністі және мінсіз сервисті жоғары бағалайды.
Бүкіл Ritz-Carlton желісіндегі сервис деп, Астана, Мәскеу немесе Вена болсын, тек жайлы және әдемі жиһаздалған бөлме мен жұмсақ төсек емес, одан жоғары ұғым түсініледі. Мысалы, люкс бөлмелерінде тұратын қонақтар үшін жеке батлер қызметтері қолжетімді. Батлер – бұл қонақтың 24 сағат бойы қолжетімді басты байланысына айналатын кәсіпқой. Батлер қонақ үйдің барлық қызметтерімен байланыстырушы бола отырып, қонақтың барлық тілектерінің орындалуын қамтамасыз етеді.
Қонақ үй ұстанатын философия – «Біз – ханымдар мен мырзалар, ханымдар мен мырзалардың қызметіне дайынбыз» (We are Ladies and Gentlemen serving Ladies and Gentlemen), өйткені мұндағы қызметкерлер қонақ үйдің жаны және басты артықшылығы болып саналады. Компания олардың біліміне көп ресурстар салатын адал және сүйіспеншілікке толы қызметкерлер ғана премиум қонақ үй қонақтарына қызмет көрсетудің тиісті деңгейін қамтамасыз ете алады. Бұл саясатты Marriott International орнатқан және оны барлық франчайзилер мінсіз орындайды, сондықтан әлемнің кез келген Ritz-Carlton қонақ үйіне келген мейман өзі үйреніп қалған сервистің тұрақты жоғары деңгейіне ие болады.
Халықаралық кәсіпқойлар командасы бірінші дәрежелі қызметті қамтамасыз етеді. «Біздің қонақ үйде көп ұлтты команда – бұл әр түрлі елдердің: Перу, Франция, Түркия, Германияның қонақ үй бизнесінің сарапшылары. Олардың барлығы біздің желідегі бірнеше қонақ үйлерді ашу үшін жұмыс істеді. Менде The Ritz-Carlton желісінің тоғыз қонақ үйін ашу тәжірибесі бар», – дейді Германиядан келген The Ritz-Carlton, Astana қонақ үйінің бас менеджері Деннис Курт Юнг. Ritz-Carlton қонақтарын отбасы мүшелері ретінде қарсы алады – олар күтпеген, бірақ әрқашан жағымды сыйлықтар жасайды, брондау кезінде сайтта көрсетілген негізгі қызметтерді ғана емес, қамқорлық көрсетуге, күткеннен асып түсуге себеп іздейді.